Durante la stagione invernale, vi invitiamo a scoprire la calda e suggestiva atmosfera del Bistrot American Bar dell’Excelsior dove potrete continuare a gustare la nostra cucina che unisce qualità, tradizione e innovazione.

Il primavera, il ristorante “Il Sestante” riaprirà la sua meravigliosa terrazza con vista mozzafiato sulla costa Apuana tra l’azzurro del cielo e l’infinito del mare.

Atmosfera contemporanea, servizio eccellente ed un menù dalla doppia anima, sono le chiavi del nostro successo: la buona cucina del territorio incontra l’autentico Sushi giapponese di Chef Megumi.

Le nostre carte

Sushi

MENÙ bistrot

LUNCH e DINNER

Dolci

Carta dei Vini

I MENÙ Degustazione

laCucina

Il Ristorante Bistrot

Un’idea semplice: una cucina mediterranea con protagonisti gli eccellenti prodotti locali reinterpretati in chiave contemporanea, un ambiente unico e speciale: questa la filosofia dello Chef Franco Manfredi e della sua brigata.

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ilSushi

La Chef giapponese Megumi propone  da oltre 10 anni l’inimitabile Sushi preparato secondo  antiche tecniche culinarie nipponiche e con l’utilizzo di prodotti selezionati di alta qualità.

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Il Bistrot e American Bar

Il Bistrot e il salone American Bar, al piano terra dell’Hotel, vi accolgono nel rigoglioso giardino d’inverno affacciato sulla piscina, per pranzi informali, cene sfiziose, ricchi aperitivi, eventi privati o aziendali .

ORARI E LOCATION PERIODO INVERNALE

Nel periodo invernale potrete continuare a gustare la nostra cucina, i ricchi aperitivi e il Sushi di Megumi nel Bistrot American Bar ai seguenti orari:

Piccola cucina – lunch  Bistrot American Bar
aperto tutti i giorni
12:30 alle ore 14:00

Piccola cucina – dinner   Bistrot American Bar 
aperto tutti i giorni
19:30 alle ore 22:00

Sushi Bar 
dal giovedì alle domenica
19:30 alle ore 22:00

Aperitivi – Salone American Bar
tutti i giorni dalle 19:00 alle 21:00

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